quarta-feira, 12 de novembro de 2014

O que precisamos saber sobre os rótulos dos alimentos?

Vamos conversar sobre alimentos ultraprocessados... será que podemos chamar de alimento? 
Começando pelos rótulos... Atente-se mais à lista de ingredientes, nela você poderá ver quantos ingredientes tem, quais são e os aditivos. Talvez, você chegue à conclusão que nem tudo que é vendido como alimento merece essa classificação.
Estamos muito preocupados com os rótulos, portanto aqui estão vários pontos que você precisa saber para considerar se aquele tido alimento deve estar na sua lista de compras.
"Em defesa da Comida" autor: Poulan recomendo a leitura. O nutricionismo está nos afastando da verdadeira comida.


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